Le territoire

L’un des traits distinctifs des vignes de la Rioja est leur grande aptitude au vieillissement, qualité exclusive des grands vins.

A travers un processus adéquat de vieillissement (crianza), dans lequel le bois du fût de chêne joue un rôle majeur, le vin de Rioja connaît une évolution favorable qui permet l’exaltation de ses vertus et lui confère de nouvelles caractéristiques aromatiques et de saveurs.

Cenicero: Localité emblématique de l’Appelation d’Origine Rioja, située au coeur de la Rioja Alta, où tant la culture de la vigne comme l’élaboration du vin peuvent s’enorgueillir d’appartenir à une tradition millénaire.

Appellation (Denominacion)

La Rioja est une région privilégiée pour la culture de la vigne et l’élaboration de vins de haute qualité. Ses vins ont une personnalité unique ainsi qu’une grande aptitude au vieillissement. La zone de production de l’Appellation d’Origine Contrôlée Rioja se situe dans le nord de l’Espagne, des deux côtés de l’Ebre.

Les caractéristiques géographiques de la zone ont contribué à former une région naturelle parfaitement délimitée et différenciée de celles qui les l’entourent. Au nord, la Sierra de Cantabria, au Sud celle de la Demanda. Et le traversant d’Ouest en Est, nous avons l’Ebre. Ceci est la Rioja. Une grande vallée entre deux chaînes de montagnes qui la protègent. La zone la plus à l’Ouest est appelée Rioja Alta, la partie centrale, Rioja Centro et la plus orientale, la Rioja Baja. Cette diversité conditionne la culture du vignoble.

Bodegas Tritium se trouve à Cenicero, localité emblématique de l’Appellation d’Origine Contrôlée Rioja, située dans le coeur de la Rioja Alta où la culture comme l’élaboration du vin ont une tradition millénaire.

Les vignobles et les oliviers de Tritium sont plantés sur un sol généreux, riche en composants organiques et qui a été foulé par plusieurs générations de viticulteurs. De ces dernières nous avons hérité du respect de l’environnement et, guidés par leurs savoirs et éloignés de la tendance prépondérante d’aujourd’hui des grandes productions, nous nous sommes engagés à préserver et choyer, tel un joyau, la générosité de cette terre et de ses fruits.

Fincas

Les domaines de Tritium se trouvent sur des sols (argilo-calcaires, argilo-ferreux et alluviaux), et à l’intérieur d’un microclimat (orientation du vignoble, protection contre le vent, etc.), qui confèrent aux vins des caractéristiques uniques et qui permettent, en fonction des variétés et des techniques de culture que nous appliquons,d’élaborer des vins de personnalité très distincts au sein d’une identité commune parfaitement reconnaissable.