GARNACHA

Denominación de Origen Calificada:

Rioja

Variedad:

100 % Garnacha

Altitud:

600 metros

Grado alcohol:

15%

Elaboración:

Fermenta en depósito de cemento de 3000 litros. Criado en barrica de roble francés de 500 litros entre 12 a 16 meses.

Cata:

VISUAL: Picota capa alta.

NARIZ: Licor de guinda, muy balsámico, cabello de ángel.

BOCA: Ciruela, chocolate amargo, bombón de licor de guindas.